Im Oktober 2023 öffneten wir in Indien die Türen zu einem Ort, der viel mehr ist als nur eine Manufaktur – ein echter Meilenstein für das lokale Team und unsere Mission bei Buy Food with Plastic.  Stellt euch vor ihr tretet in den Raum. Viele Lampen erleuchten den Raum und machen in hell und freundlich. Zusätzlich scheint die Sonne durch die Glastüre. Klimaanlage und Deckenpropeller ermöglichen eine angenehme Arbeit. Statt dem tristen Weiss an den meisten Wänden trifft euer Auge ein sanftes Aquamarin. Keiner eurer Schritte fällt in Dreck. Das hört sich im ersten Moment ziemlich unspektakulär an, aber auf den zweiten Blick handelt es sich um eine grosse Differenz. Sobald ihr in die Manufakturen nebenan tretet werdet ihr von...

Lese den gesammten Artikel

Lebensmittel sind ein kostbares Gut, das nicht leichtfertig verschwendet werden sollte. Trotzdem geht in der Schweiz jährlich eine beträchtliche Menge an Lebensmitteln verloren. Der 26. April ist der "Stop Food Waste Tag" - ein Anlass, um auf die Problematik aufmerksam zu machen und uns alle dazu zu ermutigen, unseren Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung zu leisten.

Lese den gesammten Artikel