CHOCOLATE

SFr. 18.00

SOCIAL – HANDMADE – VEGAN

«Ich bin Chocolate, eine genussvolle Kreation von Lena, Mitgründerin von Buy Food with Plastic. Handgemacht aus veganen Zutaten werde ich im Züricher Kreis 5 produziert. Doch damit nicht genug. Während du mich in deinem Mund zergehen lässt, erhalten drei Personen in Nicaragua, Indien oder Ghana eine warme Mahlzeit. Gleichzeitig werden Plastikflaschen aus der Umwelt gerettet und upgecycelt. Schmeckt doch gleich noch besser, nicht?» 

TRANSPARENZ

Transparenz ist uns wichtig - untenstehend unsere Kostenkalkulation:


* true cost: Lena tüftelte unzählige Stunden an dem perfekten Rezept und spendet ihre Arbeitsstunden an BFWP.
** true cost: Unterstüzung der Stiftung St. Jakob, welche Arbeitsplätze für Menschen mit Beeinträchtigungen schafft und ihre soziale Integration fördert. Nebst Produktion und Verpackung beinhalten diese 9.60 CHF die Beschaffung der Rohwaren für Preise über Fairtrade Niveau.
*** true cost: Lena, Violeta und Michaela sowie weitere Volunteers aus dem BFWP-Team designten die Verpackung, kümmern sich um die Bestellungen und Vermarktung und spenden ihre Arbeitsstunden an BFWP.

PRODUKTION

Bei Buy Food with Plastic sind wir bestrebt, in allem, was wir tun, transparent und umweltfreundlich zu sein. Für Chocolate stehen Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit und Fairtrade für uns an vorderster Stelle. Deshalb haben wir die Stiftung St. Jakob als Produzentin ausgewählt. Mit selbst auferlegten Grundsätzen stellen sie faire Arbeits- und Produktionsbedingungen, faire Löhne über dem Fairtrade Niveau und eine hohe Qualität des verarbeiteten Cacaos sicher. Wie vom WWF empfohlen setzen sie RSPO- oder POIG-zertifiziertes, nachhaltiges Palmöl ein. Wo immer möglich, wie zum Beispiel beim Zucker, beschaffen sie die Zutaten aus der Schweiz.

ZUTATEN

Couverture Grenada 65% (Kakaokerne, Zucker CH, Kakaobutter, Emulgator E322, Vanillearoma), Haselnüsse, Zucker CH, Palmfett, Kokosfett, Kakaopulver, Emulgator E322, Vanille. 
Enthält Soja und Haselnüsse. Kann Spuren von Milch und Mandeln enthalten.
 

VERPACKUNG

Die Schokolade ist in einem Cellophanbeutel verpackt, welcher im normalen Abfall entsorgt werden kann. 

KONDITIONEN

  • Aus Nachhaltigkeits-gründen streben wir an, Bestellungen auf eine Lieferadresse zu bündeln. Die Mindestbestellmenge pro Lieferung beträgt daher 5 Stück.
  • Um Foodwaste zu vermeiden, produzieren wir frisch auf Bestellung. Bitte erlaube uns daher bis zu 10 Arbeitstage Vorlaufzeit bis Auslieferung.