Buy Food with Plastic Ghana - l'histoire de la fondation

Après vous avoir raconté comment Buy Food with Plastic a grandi et a commencé à opérer en Inde grâce à Shakti, nous aimerions maintenant prendre le temps de vous parler d’une autre rencontre qui a influencé l’histoire de Buy Food with Plastic. Il s’agit de sa rencontre avec George Kwame Quansah, l’actuel directeur pays de Buy Food with Plastic au Ghana, et voici comment son histoire s’est déroulée, tout comme celle de la création de Buy Food with Plastic Ghana :

Dans un petit village de pêcheurs appelé Elmina, situé directement sur la côte du Ghana, vit Kwame, un jeune guide touristique. Chaque matin, il fait visiter aux touristes curieux la forteresse historique et leur raconte les histoires et les secrets de son pays. L’après-midi, il aide sa mère qui, comme presque tout le monde dans le village, vit du commerce du poisson. Pour Kwame, son village natal est un endroit plein de beauté : les couleurs éclatantes des tissus, les chants des pêcheurs et les rires des habitants, qui résonnent souvent au-dessus du bruit des vagues.

Mais derrière toute cette beauté se cache quelque chose qui pèse sur Kwame. Partout, le plastique et les déchets jonchent le sol, sur terre comme en mer. Il voit des enfants marcher pieds nus sur les ordures et des gens vivre dans de petites cabanes entourés de déchets. La pauvreté dans le village est grande ; de nombreuses familles doivent s’en sortir avec moins de 34 centimes de franc suisse par jour. Les enfants sont souvent mal nourris car ils ne mangent qu’une fois par jour. Kwame rêve que son village natal devienne un endroit propre et sûr pour tous, avec un environnement sain. Mais comment peut-il y parvenir ? Cela lui semble être un rêve inaccessible.

Mais le 28 décembre 2019, il rencontre quelqu’un qui va tout changer. Un ami appelle Kwame et lui demande s’il souhaite gravir la plus haute montagne du Ghana avec deux touristes suisses. Plein d’enthousiasme, il accepte et guide les deux femmes à travers la végétation dense jusqu’au sommet de la montagne. Mais une fois en haut, Kwame est horrifié : des déchets en plastique jonchent partout le sol. Honteux, il baisse les yeux et se demande comment les visiteuses, qui voulaient découvrir la beauté du Ghana, vont réagir à cette vue.

Soudain, l’une des deux femmes commence à ramasser les déchets. Sans dire un mot, elle met des bouteilles en plastique et d’autres déchets dans un sac. « Je peux emporter ça à l’hôtel et le jeter là-bas », explique-t-elle en remarquant le regard surpris de Kwame. Kwame est profondément impressionné par son engagement et lui demande, sur le chemin du retour, qui elle est. Il apprend qu’elle s’appelle Elena et qu’elle est cofondatrice d’une organisation appelée Buy Food with Plastic, qui a lancé un projet inhabituel au Nicaragua : les gens peuvent y collecter des bouteilles en plastique et recevoir en échange un repas chaud. Cette initiative crée des emplois, des repas sains et une solution durable au problème du plastique.

« Cette journée de décembre 2019 a changé ma vie… »

L’idée ne quitte plus Kwame. Dès le soir même, il comprend : C’est la solution dont son village a désespérément besoin. Cette idée le hante et il décide de tout faire pour apporter ce concept à Elmina. Mais il sait qu’il a besoin d’aide, notamment de la part d’Elena et de son équipe en Suisse.

Kwame écrit des e-mails, passe des appels téléphoniques, explique à Elena sa vision et décrit avec force les défis auxquels son village est confronté. Il propose régulièrement de nouvelles idées sur la manière dont le projet pourrait être mis en œuvre à Elmina. Au début, Elena hésite, car les ressources de l’organisation sont limitées et un projet au Ghana représenterait une extension majeure. Mais Kwame reste persévérant. Avec passion et conviction, il lui montre, à elle et à l’équipe en Suisse, qu’il est prêt à suivre cette voie.

Sa persévérance porte ses fruits. L’équipe d’Elena voit à quel point il est sérieux et à quel point son village a désespérément besoin d’aide. Après de nombreuses discussions et planifications, ils finissent par accepter : Buy Food with Plastic Ghana voit le jour. Notre nouvelle équipe pour le Ghana se met immédiatement au travail pour obtenir une licence d’ONG au Ghana, afin de pouvoir distribuer des aliments transformés, comme les repas chauds lors de nos événements communautaires éducatifs. En novembre 2020, le moment est enfin arrivé : Buy Food with Plastic Ghana est officiellement fondée.

Kwame, qui était autrefois un simple guide touristique, est aujourd’hui le directeur pays de Buy Food with Plastic Ghana. Grâce à une seule rencontre, à sa persévérance et à l’amour de sa patrie, il a implanté ce projet environnemental et social là-bas et réalisé sa vision. Depuis, plus de 5 000 repas ont été distribués, 150 000 bouteilles en plastique recyclées et onze emplois créés, tout cela grâce à l’engagement indéfectible de Kwame.

Avec un don à partir de 50.-, vous aidez Kwame à poursuivre son travail essentiel sur place.

Voici l’emplacement de Buy Food with Plastic que Kwame et son équipe ont mis en place : 

Image de couverture : Elena et Kwame. La photo a été prise lors de leur première rencontre.