4 semaines au Ghana - Notre stagiaire Julia partage ses expériences

Un voyage riche en rencontres et en émotions
Dans ce blog, je souhaite vous raconter mon séjour riche en événements au Ghana. Au départ, mon objectif était de m'immerger dans la culture ghanéenne et de visiter sur place Buy Food with Plastic Ghana. Mais ce voyage a été bien plus qu'une simple visite : il a touché mon cœur et élargi ma vision du monde.
Dès le début, j'ai eu la chance de rencontrer l'équipe de Buy Food with Plastic, des personnes formidables qui m'ont accueilli chaleureusement et m'ont fait découvrir leur quotidien. J'ai goûté de délicieux plats ghanéens directement chez eux, participé à la messe du dimanche à l'église, été chez le coiffeur du quartier, fait confectionner des vêtements sur mesure et visité des écoles locales. Le moment fort a toutefois été l'événement communautaire de Buy Food with Plastic à Abeyee, lors duquel nous avons pu offrir un repas chaud à 322 personnes, payé avec 20 bouteilles en plastique chacune. La profonde gratitude des habitants m'a beaucoup touché et m'a laissé un sentiment de plénitude. Lors de notre arrivée à Abeyee, on a pu ressentir l'immense reconnaissance de la communauté, qui était ravie qu'un événement animé se tienne enfin.

Visite à l'école
Un autre moment particulier a été la visite dans l'école publique. Les enfants ne portaient pas seulement leur uniforme avec fierté, ils affichaient également un sourire radieux. Le cours était différent de ce que je connaissais jusqu'alors : le maître parlait, les élèves répétaient en chœur, et celui qui répondait correctement à une question recevait les applaudissements enthousiastes de toute la classe. Bien que l'anglais soit la langue d'enseignement officielle, on parle souvent le « Fante », le dialecte local, ce qui fait malheureusement que toutes les enfants ne parlent pas et ne comprennent pas aussi bien l'anglais. Bien que les écoles publiques soient en principe gratuites, les familles doivent elles-mêmes payer les uniformes scolaires, qui coûtent environ 200 cedis (soit environ 10 CHF). Malheureusement, tout le monde ne peut pas se les permettre, c'est pourquoi la direction de l'école ferme souvent les yeux.

Un nettoyage de plage de 3 heures
Une expérience particulièrement marquante a été le nettoyage de plage de 3 heures, au cours duquel nous avons collecté, avec de nombreux enfants, un total de 1 953 bouteilles en PET et 2 053 sachets en plastique. Les enfants étaient pleins d'énergie, et plus nous ramassions, plus ils nous aidaient. Mais après avoir tout compté et mis les sacs de plastique pleins en route vers la manufacture, un garçon qui m'avait aidé pendant 3 heures a jeté un sachet d'eau vide directement à ses pieds. J'étais stupéfaite. Comment pouvait-il refaire exactement la même chose après trois heures de ramassage ? J'étais déçue, car je pensais qu'avec ce travail, nous pourrions sensibiliser les participants et les éclairer sur le problème. Mais apparemment, peu de choses avaient été retenues. Mais alors je me suis demandé : « Que doit-il faire d'autre, où aurait-il dû jeter le sachet ? »
Car au Ghana, je n'ai vu aucune poubelle dans l'espace public.
Au Ghana, les habitants brûlent leurs déchets directement devant chez eux. Pourquoi ramènerait-il ses déchets chez lui, alors qu'il est plus facile de les jeter sur la plage ou dans la rue ? Même s'il ramassera à nouveau son propre plastique sur la plage la semaine suivante.
Cette expérience m'a appris à remettre en question les actes avant de les juger. Le chemin est encore long et semé d'embûches avant qu'une gestion durable des déchets ne devienne une évidence au Ghana. Il manque cruellement l'infrastructure nécessaire – poubelles, bennes et un système de recyclage fonctionnel, mais aussi des connaissances au sein de la population.

Une visite dans le bidonville d'Elmina
La visite du bidonville d'Elmina a été particulièrement bouleversante, où vivent environ 2 000 personnes dans un espace très restreint. Il n'y a pas d'eau courante, seulement de petites cabanes aux murs en pierre dans lesquelles on se lave avec un seau d'eau puisé au puits. Les toilettes ? Elles se trouvent sur la grande décharge juste à côté, qui sert aussi de terrain de jeu aux enfants et de lieu de vie aux chèvres, aux poules et aux chiens. L'odeur forte de poisson séché, de feu et d'excréments à plus de 30 degrés était très intense. Bien que j'aie eu envie de quitter le bidonville immédiatement et que je pensais qu'il était inimaginable d'y vivre, il était difficile de comprendre que c'était le quotidien et le foyer de ces personnes amicales et pleines de vie. Cette pensée m'a profondément touchée et m'a poussée à réfléchir. Cette journée a énormément changé ma vision des choses et ma gratitude pour tout ce que je peux faire, et m'a marquée.

Des souvenirs pour la vie
Le Ghana m'a énormément appris. J'ai noué de nouvelles amitiés, j'ai ressenti la dure réalité de la pauvreté, de la souffrance et de la faim. Bien que je sache que j'ai fait tout ce qui était en mon pouvoir, je me sens néanmoins petite face au fait que j'ai malheureusement pu améliorer la vie de ces personnes que très brièvement.
Ce fut une aventure intense sous toutes ses facettes.

Je remercie toute l'équipe de Buy Food with Plastic Ghana pour son accueil chaleureux, son ouverture et sa convivialité. Un grand merci également à Anna, Khalil et toute l'équipe de Buy Food with Plastic pour la confiance et la considération que vous m'avez toutes accordées pendant mon stage. Voir ce que nous permettons de réaliser au Ghana, au Nicaragua et en Inde pour lutter durablement et à long terme contre le problème du plastique et la faim, et ainsi améliorer le niveau de vie de la population, est indescriptible.

Medasse, Julia