Nuestro país de destino Nicaragua
Aquí nació en julio de 2018 la idea de Buy Food with Plastic. Desde entonces, hemos llevado a cabo un total de 25 eventos de Buy Food with Plastic en zonas rurales, hemos construido un taller de suprarreciclaje donde antes no existía y hemos transformado botellas de plástico usadas en nuevos productos.
El país se encuentra en el istmo centroamericano y limita con Honduras al norte y con Costa Rica al sur. Al oeste se encuentra el Pacífico y al este el Caribe. El Pacífico, algo más agitado, es excelente para surfear, pero el lado caribeño no es exactamente como uno se imagina un sueño caribeño. La zona costera está muy poco poblada y no es fácil de alcanzar. En un área de 129.494 km² viven más de 5,9 millones de personas, la mayoría en la región del Pacífico y en la zona de la capital, Managua.
Nicaragua también se conoce como la «Tierra de los mil volcanes», porque a lo largo de la costa del Pacífico se extiende una cadena de volcanes activos. En términos de superficie, es el país más grande y menos poblado de Centroamérica. Su población, relativamente pobre pero muy abierta, lucha a diario por sobrevivir. Existe un gran desempleo y no hay un sistema de gestión de residuos que funcione. Buy Food with Plastic nació como respuesta a la situación ecológica y política que encontramos en el verano de 2018. A lo largo de la costa había enormes cantidades de plástico tirado. Además, la crisis política se estaba intensificando y traía consigo graves consecuencias para la población local. El turismo desapareció, y muchos hoteles y restaurantes se vieron obligados a cerrar. Los residentes perdieron sus empleos y las familias luchaban para alimentar a sus hijos. Decidimos no quedarnos de brazos cruzados y actuar. Desde julio de 2018, junto con el equipo local, hemos podido llevar a cabo 25 eventos de sensibilización en Nicaragua, en los que la población local puede pagar una comida caliente con diez botellas de plástico. En 2019 utilizamos las botellas de plástico recogidas para construir una casa, en la que las botellas sirvieron como ladrillos. Marbillez, una madre soltera, vive allí desde hace tres años con sus cuatro hijos.
Durante la pandemia (2020-2021), creamos un concepto que minimizaba el riesgo de contagio e incluso prestaba mucha más ayuda que nuestros eventos de sensibilización. En lugar de comidas calientes, llevamos alimentos básicos a los hogares de las familias, suficientes para una familia de cinco personas durante aproximadamente dos semanas. La población local pagó con 15 botellas de plástico. Debido a la crisis, durante ese tiempo nos centramos más en el suministro de alimentos que en la recogida de botellas de plástico, ya que lo primero era más urgente. Aquí hay un vídeo explicativo de una de estas entregas a domicilio.
Como la situación del coronavirus se ha calmado en el lugar, podemos volver a realizar mensualmente eventos de sensibilización en nuestras tres comunidades objetivo. El objetivo sigue siendo crear conciencia y fomentar el espíritu comunitario: las personas necesitadas de regiones aisladas pueden pagar una comida caliente con diez botellas de plástico y se sensibilizan sobre el problema del plástico mediante talleres. Desde enero de 2022, nuestro equipo local procesa el plástico recogido en nuestro propio taller de plástico para convertirlo en copos de plástico y seguir creando nuevos productos. Nuestro primer producto es un peine de surf que utiliza la comunidad de surf local e internacional. Mira aquí nuestro primer producto en la tienda online. Y esto es solo el comienzo de nuestro viaje: las posibilidades de crear productos a partir de plástico usado son infinitas. Gracias a la venta de los productos, ya podemos asumir por nosotros mismos una parte de los costes operativos.
Uno de los muchos hitos que hemos alcanzado este año es que el pueblo de El Higueral, en Rivas, Nicaragua, ha podido liberarse por completo de las botellas de plástico. Los habitantes del pueblo ya no encuentran botellas de plástico en las calles y conservan las que consumen para nuestros eventos. Nuestros eventos de sensibilización continuarán realizándose en nuestras tres comunidades objetivo hasta finales de 2022 y más allá. En este proceso, siempre nos esforzamos por repartir más comidas, crear más puestos de trabajo y rescatar más botellas de plástico del medio ambiente. A largo plazo, el taller podrá autofinanciarse y dejar de depender de las donaciones. De esta manera, queremos cerrar el ciclo económico en el futuro y lograr un impacto sostenible para las personas y la naturaleza...
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