4 semanas en Ghana - Nuestra pasante Julia comparte sus experiencias

Un viaje lleno de encuentros e impresiones
En este blog quiero contaros mi experiencia en Ghana, un viaje lleno de acontecimientos. Mi objetivo inicial era sumergirme en la cultura ghanesa y visitar en persona Buy Food with Plastic Ghana. Sin embargo, este viaje fue mucho más que una simple visita: conmovió mi corazón y amplió mi visión del mundo.
Desde el principio tuve la oportunidad de conocer al equipo de Buy Food with Plastic, unas personas maravillosas que me recibieron con los brazos abiertos y me acompañaron en su día a día. Probé deliciosos platos ghaneses en sus propias casas, asistí a la misa dominical en la iglesia, fui a la peluquería local, me hice confeccionar ropa a medida y visité escuelas locales. Sin embargo, lo más destacado fue el evento comunitario de Buy Food with Plastic en Abeyee, en el que pudimos ofrecer una comida caliente a 322 personas, pagada con 20 botellas de plástico cada una. La profunda gratitud de la gente me conmovió mucho y me dejó una inmensa satisfacción. Al llegar a Abeyee, se notaba enormemente cuánto valoraba la comunidad que por fin se celebrara un evento tan animado.

Visita a la escuela
Otro momento especial fue la visita a la escuela pública. Los niños no solo llevaban el uniforme con orgullo, sino que también lucían una sonrisa radiante. Las clases eran diferentes a las que conocía: el profesor hablaba y los alumnos repetían al unísono, y quien respondía correctamente a una pregunta recibía un entusiasta aplauso de toda la clase. Aunque el inglés es el idioma oficial de enseñanza, a menudo se habla «fante», el dialecto local, lo que lamentablemente provoca que no todos los niños hablen y entiendan el inglés con la misma facilidad. Aunque las escuelas públicas son gratuitas en principio, las familias deben hacer frente al coste de los uniformes escolares, que cuesta unos 200 cedis (unos 10 CHF aproximadamente). Lamentablemente, no todos pueden permitírselo, por lo que la dirección de la escuela suele hacer la vista gorda.

Tres horas recogiendo basura en la playa
Una experiencia especialmente impactante fue la recogida de basura en la playa, que duró tres horas y en la que, junto con muchos niños, recogimos un total de 1.953 botellas de PET y 2.053 bolsas de plástico. Los niños estaban llenos de energía y, cuanto más tiempo recogíamos, más nos ayudaban. Sin embargo, después de contarlo todo y de que las bolsas llenas de plástico estuvieran de camino a la planta de reciclaje, un niño que me había ayudado durante tres horas dejó caer una bolsa de agua vacía directamente a sus pies. Me quedé atónito. ¿Cómo podía volver a hacer exactamente lo mismo después de tres horas de recogida? Me decepcionó, porque pensaba que con este trabajo podíamos concienciar a los participantes y explicarles el problema. Pero parece que muy poco se le quedó grabado. Entonces me pregunté: «¿Qué más podía hacer? ¿Dónde se supone que debía tirar la bolsa?»
Porque en Ghana no vi ni una sola papelera en la vía pública.
En Ghana la gente quema su basura delante de sus casas. ¿Por qué iba a llevarse los residuos a casa si era más fácil tirarlos en la playa o en la calle? Aunque la semana siguiente volviera a recoger su propio plástico de la playa.
Esta experiencia me enseñó a cuestionar las acciones antes de juzgarlas. Aún queda un largo y difícil camino hasta que una gestión sostenible de los residuos sea algo natural en Ghana. Faltan urgentemente la infraestructura necesaria —papeleras, contenedores y un sistema de reciclaje que funcione— y también conocimientos entre la población.

Visita al suburbio de Elmina
La visita al suburbio de Elmina fue especialmente conmovedora, donde unas 2.000 personas viven en un espacio muy reducido. No hay agua corriente, solo pequeñas cabañas con paredes de piedra en las que se lavan con un cubo de agua traída de la fuente. ¿El inodoro? Es el enorme vertedero de basura de al lado, que también sirve de patio de juegos para los niños y de refugio para cabras, gallinas y perros. El intenso olor a pescado seco, humo y excrementos a más de 30 grados era muy fuerte. Aunque lo que más deseaba era salir de allí de inmediato y me parecía inconcebible que alguien pudiera vivir en esas condiciones, me costó entender que este era el día a día y el hogar de estas personas tan amables y llenas de vida. Este pensamiento me conmovió profundamente y me hizo reflexionar. Este día cambió enormemente mi actitud y mi gratitud por todo lo que puedo hacer, y me marcó profundamente.

Recuerdos para toda la vida
Ghana me ha enseñado muchísimo. He hecho nuevas amistades y he experimentado de primera mano la dura realidad de la pobreza, el sufrimiento y el hambre. Aunque sé que he hecho todo lo que estaba en mi mano, aun así me siento pequeño al pensar que, lamentablemente, solo pude mejorar la vida de estas personas durante muy poco tiempo.
Fue una aventura intensa en todos sus aspectos.

Agradezco a todo el equipo de Buy Food with Plastic Ghana por su cálida hospitalidad y su actitud abierta y acogedora. También quiero dar las gracias a Anna, Khalil y a todo el equipo de Buy Food with Plastic por la confianza y el aprecio que me han brindado durante mi estancia. Ver lo que podemos hacer en Ghana, Nicaragua e India para combatir de forma sostenible y a largo plazo el problema del plástico y el hambre, y así mejorar el nivel de vida de la población, es algo indescriptible.

Medasse, Julia